こだわり

  • 最高級の紀州備長炭と職人技

    小柄な大将が大きな団扇を仰ぎ、最高級の紀州備長炭の温度調節を絶妙に行いながら、抜群の火入れで一串一串丹念に焼き上げる職人技で、注文順・焼きたてで食べ切れる串数を考慮してご提供いたします。

  • 厳選した国産地鶏と旬の野菜

    厳選した国産地鶏と旬の野菜を仕入れ、毎朝丁寧に仕込み、最高の美味しさを追求する為に手間を惜しまず、丁寧に仕上げます。

  • 木の温もり溢れる空間

    店内に入ると木の温もり溢れる空間に、オープンキッチンのカウンター席が並びます。目の前で寡黙な店主が丁寧に鶏を焼く臨場感、炭の香り、焼き上がる音を感じながら寛ぎのひとときをお愉しみください。

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店舗情報

  • 営業時間

    月~金
    17:30~22:30
    (L.O.22:30)



    17:00~22:30
    (L.O.22:30)


    ※閉店時間は日によって異なります。

  • 定休日

    日曜日
    祝日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 18席

    カウンター席あり

  • ※詳細はお問い合わせください

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  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

アクセス

  • 〒130-0013
    東京都墨田区錦糸1-8-13 小坂ビル1F
    050-3314-0242

  • 交通手段

    JR総武線 錦糸町駅 徒歩3分
    地下鉄半蔵門線 錦糸町駅 徒歩5分

  • 駐車場

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